"好难我要吃面了"这句话的意思是表达对某种困难或挑战的感叹，同时表示自己需要放松或补充能量。通常情况下，"吃面"这个说法是指通过进食面条来舒缓情绪、放松自己或补充能量。面条是一种常见的食物，吃面可以让人感到满足和舒适，同时也可以暂时抛开困难，调整自己的情绪状态。

这句话可能是一种诙谐或幽默的说法，意味着在面对困难时，选择寻求一些简单的乐趣或放松方式。