实体店的退货政策是根据《消费者权益保护法》制定的，其中规定了商品在七天之内可以无理由退货，但也有例外情况，如食品、定制商品、易耗品等。在购买海尔冰箱时，如果商家明确告知了不能七天无理由退货，可能是因为海尔冰箱属于大宗商品，且价格较高，商家也需要保证商品的品质和售后服务，因此选择了不支持七天无理由退货的做法。建议消费者在购买前确认商家的退货政策，避免发生不必要的纠纷。