荷兰鼠是一种育种出来的品种，而非杂交动物。荷兰鼠的出现要归功于育种家们在选育北美白鼠和其他颜色斑点小鼠的基础上进行了交配和筛选，最终形成了具有黑色斑点的荷兰鼠品种。与杂交动物不同的是，荷兰鼠是在人为干预下通过人工繁育产生的，它们在遗传学上并不具有交配合种的特征。因此，我们可以将荷兰鼠看作是人类在育种时取得的成果，而不是杂交动物。