伊利纯牛奶的蛋白质、脂肪和矿物质元素含量略高于蒙牛纯牛奶，如蛋白质含量。伊利的纯牛奶含量是3.33克/100克，蒙牛的纯牛奶含量是3.20克/100克，可以说是非常接近了。因此，仅就营养成分而言，伊利略好于蒙牛。