商丘清真油酥火烧是商丘市清真寺的特色美食之一，一般在清真寺周边的小摊贩或者清真餐馆中可以买到。最有名的是位于商丘市梁园区伊斯兰教会附近的小摊贩，那里的油酥火烧香酥可口、口感独特。值得一提的是，商丘清真油酥火烧是以猪油为主要原料而不是牛油，因此口感更加酥脆，深受消费者喜爱。如果想品尝正宗的商丘清真油酥火烧，可以在商丘市清真寺周边寻找小摊贩或者清真餐馆，一定会有意想不到的美味。