饮食和饮用水中补充矿物质的上佳选择是钙和镁。

钙和镁都是人体必需的重要矿物质营养素。钙对骨骼和牙齿健康极为重要;镁参与多种生理过程,是身体组织重要成分。

饮食和饮用水中富含钙和镁的最佳选择有:

1. 奶类及奶制品:如牛奶、酸奶、奶酪等。

2. 一些蔬菜:如油菜、菠菜、芹菜等青绿叶菜。

3. 一些豆制品:如豆浆、油豆腐、黄豆等。

4. 矿泉水或富含钙镁的特制饮用水。

5. 海产品也含丰富的钙和镁。

通过常规饮食和饮水摄入足量的钙和镁,能更好地满足身体对这些重要矿物质的需求。