中秋节是中国传统的节日之一，也是汉族人民中非常重要的节日之一。以下是一些汉族人过中秋节的传统方式：

1. 月饼：中秋节时，人们通常会购买或制作各种口味的月饼，如蛋黄、豆沙、五仁等，与家人、亲友分享。

2. 赏月：在中秋节这个特殊的夜晚，人们会赏月、聊天、品茶，共度团圆的美好时光。

3. 烤肉：如果天气适宜，也有一些人会选择在户外烤肉，享受美食和假期的愉悦时刻。

4. 嫦娥奔月和各种民间故事的表演：中秋节也是一个富有传说和历史意义的节日。很多地方会举行各种形式的文化活动，例如舞狮、舞龙、庙会等等。

5. 家庭聚会：中秋节是一个重视家庭团聚的节日，人们会回到家中与家人团聚，共同度过一个温馨而难忘的假期。