洪崖洞地处重庆市渝中区，周边烧烤餐厅众多，其中较为知名的有洪崖洞夜市烧烤、老曾火锅烧烤、大帅龙烧烤等。洪崖洞夜市烧烤是当地人较为喜欢的一家烧烤店，特色菜品有烤羊肉串、烤鱼、烤鲜蘑等，味道香辣可口，比较符合重庆人的口味。

老曾火锅烧烤是一家老字号店铺，其特色菜品有辣椒拌鱼、豆花烧麦等，价格适中，深受游客和当地人的欢迎。

大帅龙烧烤则是大帅龙火锅的附属店铺，口味醇厚、食材新鲜，服务态度也很好，是一家值得一试的店铺。总的来说，洪崖洞附近的烧烤店比较多，可以根据个人口味、消费水平和口感需求来选择。