可能有，也可能没有。冰淇淋蛋糕是一种混合了冰淇淋和蛋糕的甜点，其中的水果成分取决于具体的配方和制作方法。

有些冰淇淋蛋糕配方中会添加新鲜或冷冻水果，如草莓、蓝莓、樱桃等，以增加口感和营养价值。然而，有些冰淇淋蛋糕则只是单纯地奶油混合蛋糕，没有添加其他成分。因此，要知道冰淇淋蛋糕里是否有水果，需要具体情况具体分析。