银行随用随取利息是指存款人在需要用钱时，可以随时从银行取出存款，同时银行将根据存款人的存款金额和时间计算出利息。

一般来说，随用随取利息的计算方法是以日利率为基准，计算出每日的利息，然后根据存款天数累加，最后将累计利息与本金相加，得到最终收益。因此，存款的利率和期限对最终收益的影响非常大，而且不同银行的随用随取利率也有所区别，需要存款人在选择银行时进行比较和评估，以获得最优的收益。