步骤：

制作面团：将中筋面粉放入盆中，加入酵母粉。慢慢加入温水，边加边搅拌，直到形成面团。将面团放在案板上，揉至表面光滑、有弹性。

发酵：将揉好的面团放回盆中，用湿布或保鲜膜盖住，让面团发酵至原来的两倍大，大约需要1-2小时。

制作豆沙馅料：如果使用自制红豆沙，将煮熟的红豆和糖混合，捣碎成泥状，加入适量的植物油和糖，搅拌均匀，制成馅料。如果使用现成的红豆沙馅料，只需按照包装上的说明准备即可。

分割和整形：将发酵好的面团分割成大小相等的小剂子，然后用手掌轻轻按扁，放入适量的豆沙馅料。

包包子：将包有豆沙馅的面团捏紧，确保馅料不会泄漏。

二次发酵：将包好的包子放在蒸笼上，进行二次发酵，大约需要20-30分钟。

蒸制：锅中加水烧开，将发酵好的包子放入锅中，用大火蒸约15-20分钟。具体时间根据包子的大小和数量进行调整。

出锅：待包子熟透后，关火取出，注意避免包子粘连。