柱子净高需要减去梁高和板厚。因为在建筑结构中，柱子是承受和传递上部荷载的主要承重构件，其净高是柱子顶部到下部基础标高线之间的高度差。而梁和板在柱子上方，其高度将影响柱子的净高。因此，在计算柱子的净高时，需要减去梁高和板厚来得出净高值。这净高值是建筑设计中必须注意的重要参数，以确保建筑结构的稳定性和安全性。