具体做法可能因家庭传统有所不同,但大致步骤包括:
制作面团,将面粉和水混合揉成面团;
将羊肉剁成肉茸;
将面团擀成薄片,包入羊肉馅后,再次擀平;
锅中加水煮沸,将制作好的羊糕放入煮熟;
捞出切片,可沾酱料食用。