低脂肪高蛋白食材通常是指含有较少脂肪但富含高质量蛋白质的食物，如鸡胸肉、鲑鱼、鸡蛋白、豆腐、鳕鱼等。这些食材能够帮助维持健康体重、促进肌肉生长和修复，同时也有助于增加饱腹感和控制食欲。低脂肪高蛋白食材对于那些想要控制体重、增强肌肉力量或者改善饮食结构的人来说是非常理想的选择。通过食用这些食材，可以获得足够的营养，同时又不会增加过多的热量和脂肪摄入。