海尔冰箱336和341在规格和功能上有一些不同。以下是两者的具体区别：

1. 规格：海尔冰箱336的容积为336L，而海尔冰箱341的容积为341L。海尔冰箱341比海尔冰箱336多出5L的容积，能够容纳更多物品。

2. 功能：海尔冰箱341具有全空间保鲜技术和冷藏双干湿分储功能，而海尔冰箱336不具备这些功能。全空间保鲜技术可以保持食材的新鲜度，冷藏双干湿分储功能则可以调节冷藏室的湿度和温度，更好地保存不同种类的食材。

总的来说，海尔冰箱341在容积和功能方面优于海尔冰箱336，但是两者在价格上也会存在一定的差异。可以根据自己的需求和预算选择适合自己的冰箱型号。