骑山地车20分钟5公里，这个成绩可以算是中等偏上的水平。在平路的情况下，这个时间和里程数可以用来练习保持稳定的速度和骑行的耐力。

但如果是在山地或者有一些坡度的地形上，这个成绩要更加令人瞩目了，因为这需要较强的技术和足够的体能来攀爬上山和穿越复杂的路段。总之，骑行20分钟5公里的成绩在不同的骑行环境下表现不一，但从整体来看可以算是一般水平以上的。