答大冶的文化特产是黄石港饼。原产于大冶刘仁八镇，因为黄石港作为港口贸易、物流过去比较发达，所以叫作港饼。原料、工艺、口感、特色，港饼外面是芝麻，喷香喷香，外面的壳有点硬，也是灰面做的，里面相对酸软，馅是桂花、白糖、香油制作的，这个饼看上去有点像月饼，但是更加轻薄一些，甜馅更加具备地方特色一些。