菌汤火锅是一种以菌类为主要原料制作的火锅，具有清淡、鲜美、营养丰富等特点。以下是一些适合用来制作菌汤火锅的菌粉：
- 香菇粉：香菇粉是以香菇为主要原料制作的菌粉，具有浓郁的香菇香味和丰富的营养成分，是制作菌汤火锅的常用菌粉之一。
- 猴头菇粉：猴头菇粉是以猴头菇为主要原料制作的菌粉，具有清香的猴头菇香味和丰富的营养成分，是制作菌汤火锅的常用菌粉之一。
- 茶树菇粉：茶树菇粉是以茶树菇为主要原料制作的菌粉，具有清香的茶树菇香味和丰富的营养成分，是制作菌汤火锅的常用菌粉之一。
- 竹荪粉：竹荪粉是以竹荪为主要原料制作的菌粉，具有清香的竹荪香味和丰富的营养成分，是制作菌汤火锅的常用菌粉之一。